Vi porto direttamente dalla mia piccola vacanza in Grecia un po’ dei suoi sapori. Anche se ormai l’estate è tramontata, il caldo non ci ha ancora abbandonato del tutto. Per questo ho pensato di presentarvi oggi due gustose ricette del luogo. Piatti freschi e semplici da preparare, ma anche molto buoni da assaporare. INSALATA GRECA Ingredienti 4 ...
PALLINE DI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO
Non posso fare a meno di mangiare ogni tanto questi sfiziosi cioccolatini. Sono perfetti sia per feste di compleanno che come dolci da offrire ai vostri ospiti, ma sono sicura che renderebbero felici anche i vostri bambini e mariti coccolandoli con tanta dolcezza. Ingredienti -150g di cioccolato bianco -1 pacchetto di wafer alla vaniglia -farina di cocco q.b -mandorle senza ...
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO
Non so voi care lettrici, ma con questo gran caldo vado alla ricerca di pietanze molto leggere e fresche senza ovviamente rinunciare al gusto. Per questo motivo sono sicura che questa opzione vi aiuterà a donare sapore e leggerezza a questa calda estate. Ottimo sia come antipasto che come pranzo leggero. Ingredienti per 4 persone - 400g ...
SUCCO DIMAGRANTE
Care lettrici, oggi voglio svelarvi un piccolo segreto per diventare magre senza rinunciare al gusto. Voglio condividere con voi una ricetta fresca e naturale che vi aiuterà a dimagrire, utilizzando pochi e semplici ingredienti a base di frutta. Sono sicura che rimarrete soddisfatte del risultato e, in più, delizierete il vostro palato con una bevanda ...
TARTARE DI MANZO CON ROBIOLA
La tartare di carne è una ricetta francese a base di carne cruda e salse, alla quale molte volte si aggiunge anche un tuorlo di uovo crudo. Per renderla un pò più fresca e leggera, ossia più funzionale rispetto alle temperature di inizio estate, vi propongo una versione con formaggio fresco e pomodorini, al posto ...
TARTONNO CON IL SUO SPAGHETTO
Si tratta di una mia personalizzazione della tartara di tonno, ed è una ricetta che già da molto tempo mi ero riproposta di provare, e devo dire che sono rimasta piacevolmente soddisfatta del risultato ottenuto. Questo mix di sapori contrastanti regala un immenso piacere al palato e tutte le volte che penso al tartonno, mi ...